Pudding aux graines de chia

INGRÉDIENTS :

• 250 ml de lait d’amande froid

• 2 c.à.s de graines de Chia

• 1 grenade

• 1/2 gousse de vanille

• 1 pincée de gingembre

• 1 pincée de cannelle

• 1 banane

• 1 kiwi

• Dattes

• Menthe fraîche

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RECETTE :

1. Verser les graines de Chia, ajouter de la cannelle et verser le lait rose, puis mélanger. Laisser refroidir la préparation 20 minutes au frigo.

2. Couper ensuite une banane en rondelle, couper le kiwi en rondelle également ainsi que quelques dattes et quelques feuilles de menthe fraîche coupé également.

3. Il ne vous reste plus qu’à dresser, remplir votre bol avec la préparation, napper ensuite avec le kiwi, la banane, les dattes et enfin la menthe fraîche. Déguster !

BON APETIT !