Féculents

Gnocchis à l'italienne

INGRÉDIENTS : 500 g de pommes de terre à purée 1 jaune d’œuf 100 g de farine 20 cl de bouillon 20 cl de crème 50 g de gorgonzola 1 botte...

23 janv. 20191 min de lecture

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INGRÉDIENTS : 250 g de fromage de chèvre frais 80 g de ricotta 1 gousse d’ail 2 feuilles de lasagne 4 tiges de menthe fraîche 4 tiges de...

23 janv. 20191 min de lecture

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INGRÉDIENTS : 500 g de farine de blé 18 cl d'eau 125 g de yaourt bulgare (soit 1 pot) 4 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à...

23 janv. 20191 min de lecture

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INGRÉDIENTS : Pomme de terre rustiques : 2 Pommes de terre à chair ferme Huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika Romarin frais Poivre...

21 janv. 20192 min de lecture

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INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 250 g de riz japonais 350 ml d'eau 4 c. s. de vinaigre de riz 250 g de porc haché 1 c. s. de sucre 1 c. s....

21 janv. 20191 min de lecture

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