Lasagnes à la bolognaise
- LaFilleàPapa
- 23 janv. 2019
- 1 min de lecture

INGRÉDIENTS : pour 4 personnes
400 g de viande hachée
200 ml de béchamel
1 oignon
200 ml de sauce tomate
1 noix de muscade
10 à 12 pâtes à lasagnes (en fonction de votre plat)
Gruyère râpé
Sel
Poivre
RECETTE :
Préchauffer le fou à 165°C.
Couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle huilée pendant 5 min. Ajouter ensuite la viande hachée puis saler et poivrer. Une fois l'oignon et la viande cuits, ajouter la sauce tomate.
Dans un plat à lasagnes, déposer 1 couche de pâtes puis une couche de béchamel puis râper un peu de noix de muscade sur la béchamel. ajouter enfin une couche de mélange viande oignon sauce tomates. Réitérer 2 fois de plus (il doit y avoir en tout 3 étages).
Au sommet, déposer une dernière couche de pâtes, puis de béchamel et enfin parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pendant 45 min au four préchauffé à 165°C. Déguster.
BON APETIT !


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