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Lasagnes à la bolognaise



INGRÉDIENTS : pour 4 personnes

  • 400 g de viande hachée

  • 200 ml de béchamel

  • 1 oignon

  • 200 ml de sauce tomate

  • 1 noix de muscade

  • 10 à 12 pâtes à lasagnes (en fonction de votre plat)

  • Gruyère râpé

  • Sel

  • Poivre

RECETTE :

  1. Préchauffer le fou à 165°C.

  2. Couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle huilée pendant 5 min. Ajouter ensuite la viande hachée puis saler et poivrer. Une fois l'oignon et la viande cuits, ajouter la sauce tomate.

  3. Dans un plat à lasagnes, déposer 1 couche de pâtes puis une couche de béchamel puis râper un peu de noix de muscade sur la béchamel. ajouter enfin une couche de mélange viande oignon sauce tomates. Réitérer 2 fois de plus (il doit y avoir en tout 3 étages).

  4. Au sommet, déposer une dernière couche de pâtes, puis de béchamel et enfin parsemer de gruyère râpé.

  5. Enfourner pendant 45 min au four préchauffé à 165°C. Déguster.

BON APETIT !

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